Wer zu kurzgebratenem Fleisch, Wild oder Lamm gern eine klassisch gewürzte Soße mag, ist bei diesem Chutney genau richtig. Wacholderbeere & Piment stehen hier im Vordergrund, geben eine herbstlich-warme Note. Sumach bringt einen leicht herb-säuerlichen Geschmack dazu - und Pfeffer die angenehme Schärfe. Das schmeckt auch wunderbar zu kräftigem Käse, zu Frischkäse aufs Brot, zu orientalischen Gerichten mit Reis oder Auberginen.
Zutaten: Pflaumen 30%, Äpfel 18%, Zwiebeln, Rohrohrzucker, Balsamicoessig, Weißweinessig, Trockenpflaumen 5%, Sultaninen, Ingwer, Gewürze (Pfeffer, Sumach, Wacholderbeere, Piment), Salz
für Veganer geeignet.
Inhalt 110 g
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