Ein echter Italiener!
Die Parmesan Salami wird mit größter Sorgfalt und einigem an Erfahrung von Hand in Südtirol hergestellt.
Die Parmesan Salami ist: - ohne Glutamat - Laktosefrei - Allergenfrei - und glutenfrei.
Zutaten: Schweinefleisch (112g / 100g Endprodukt), Rindfleisch (18g / 100g Endprodukt), Rückenspeck, Grana Padana (2%), Pökelsalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Pfeffer, Saccharose, Glucosesirup, Rote Beete Pulver, Paprikaextrakt, Knoblauch, Starterkulturen.
Nährwertangaben pro 100g | |
Brennwert/Energie | 1510kj/362kcal |
Fett | 27,72g |
davon gesättigte Fettsäuren | 11,33g |
Kohlenhydrate | 2,09g |
davon Zucker | 1,49g |
Ballaststoffe | 0,2g |
Eiweiß | 26,46g |
Salz | 4,14g |
Über Uns
Wir sind die Experten für alles, was das Essen zum echten Genuss macht – ob Essige oder Öle, Kräuter
oder Gewürzmischungen, Senfe oder Saucen, Liköre oder Spirituosen. Als Familienunternehmen achten wir auf die Qualitäten der von uns vertriebenen Waren.
Der individuelle Einkauf von ausgesuchten Lebens- und Genussmitteln, ständige Kontrollen und Verkostungen dieser, sind für uns die Grundlage unseres Handels.
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Vom Feinsten
Inh. Karin Kredelbach
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Erstaellt am 12.05.2021
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