Olivenöl Sitia nativ extra virgine ab

Beschreibung

Olivenöl SITIA P.D.O. Prämiertes Extra Vergine aus Koroneiki Oliven.
Die Region um die Stadt Sitia im Osten der Insel Kreta ist eine bekannte Erzeugerregion, denn sie erzeugt sehr milde Olivenöle,
die für ihre Fruchtigkeit berühmt sind. Aus diesem Gebiet suchen wir die Ernten mit den höchsten Qualitätsmerkmalen aus,
um diese für unser „SITIA Crete P.D.O." abzufüllen.
Ein herrlich fruchtiges Olivenöl, harmonisch, nach frischen, grünen Oliven duftend. Mit pikanten und intensiven Aromen von Lorbeer, Lauch, Thymian und Minze,
dazu Noten von Walnuss und grünem Apfel. Wunderbar zu Salaten, Pasta, Fisch und Fleisch; ein absolutes Muss für die mediterrane Küche!
Prämiert von „Der Feinschmecker" Sonderheft Olivenöl 2008 und DLG Gold in Juni 2008, DLG Gold 2010 und DLG Gold 2011.
100% Sortenrein (Koroneiki). Ausschließlich Jahrgangsernten.

Produktinformationen
Ursprung : Kreta, östliche Küste, Region Sitia
Zeitraum Ernte & Extraktion: Ende Nov. - Ende Jan.
Temperatur Kaltextraktion: 23°