LE DICIOTTO LUNE 41 % Vol. ( Fl. ) ab € 12,90
Der Grappa Stravecchia wird durch das Destillieren von fünf Trentiner Trestern
wie Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay,
die im Wasserbad erhitzt und dann nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben
passieren, kreiert. Er reift in kleinen Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie,
welche dem Destillat die ihnen typischen Eigenarten von Duft, Aroma, Farbe und Geschmack vermitteln.
Die Dauer des Reifens spiegelt die Rhythmen der Natur: von Mond zu Mond verlaufen 18 Monate.
Der Duft wird intensiv, ätherisch_ und harmonisch. Der Geschmack verliert das anfänglich spröde
und rundet sich ab, um am Gaumen ein angenehm seidiges Gefühl zu hinterlassen. Die Farbe gewinnt
einen warmen Bernsteinton. Der Destilliermeister begleitet das Reifen bis hin zur idealen Mischung
und der vollkommenen Harmonie zwischen Holz und Grappa. So entsteht Le Diciotto Lune Marzadro,
ein raffinierter Grappa zum Meditieren.
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Wir sind die Experten für alles, was das Essen zum echten Genuss macht – ob Essige oder Öle, Kräuter
oder Gewürzmischungen, Senfe oder Saucen, Liköre oder Spirituosen. Als Familienunternehmen achten wir auf die Qualitäten der von uns vertriebenen Waren.
Der individuelle Einkauf von ausgesuchten Lebens- und Genussmitteln, ständige Kontrollen und Verkostungen dieser, sind für uns die Grundlage unseres Handels.
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Erstaellt am 12.05.2021
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