IZUMI ICHIAGO 3-tlg. Kochmesser Set "Professional Chef Knives"

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Produktbeschreibung

Beschreibung:

IZUMI ICHIAGO Chefmesser-Set, bestehend aus 3 Kochmessern aus japanischem High-Carbon Edelstahl in einer Geschenkschachtel: Chefmesser, Gemüsemesser und Schälmesser.

Die Griffe sind aus wasserresistentem und hitzebeständigem Tecaran® gefertigt. Die ovale Form der Griffe erlaubt ein geschmeidiges Arbeiten - jedes Messer liegt perfekt in der Hand. Alle Messer aus der Meisterserie haben auf der Endkappe den Namen "Izumi Ichiago" in Japanischen Schriftzeichen aufgedruckt.

Die Messer können grundsätzlich in der Spülmaschine gereinigt werden - wir empfehlen jedoch, die Messer von Hand zu reinigen - dadurch bleiben die Messer länger scharf und müssen daher auch weniger häufig nachgeschärft werden.


TECHNISCHE DATEN

Klingenstahl Japanische High-Carbon Edelstahl
Griff Tecaran®
Gesamtlänge [cm] Chefmesser: 33,7 cm Gemüsemesser: 23,0 cm Schälmesser: 19,1 cm
Klingenlänge [cm] Chefmesser: 20,3 cm Gemüsemesser: 12,5 cm Schälmesser: 8,6 cm
Klingenstärke [mm] -
Grifflänge [cm] Chefmesser: 13,4 cm Gemüsemesser: 10,5 cm Schälmesser: 10,5 cm
Gewicht (ohne / mit Scheide) [g] 820 / -


Auf den Merkzettel
IZUMI ICHIAGO 3-tlg. Kochmesser Set "Professional Chef Knives"
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