Himbeere Balsamico (Essigzubereitung)
Spezielle Empfehlung: • als Aperitif mit Prosecco oder Perlwein; • erfrischend mit Sodawasser oder Mineralwasser;
• als Longdrink: 20ml Gin, 100ml Bitter Lemon, 20ml . Himbeer Condimento
• als Dressing zu Ruccola oder Feldsalat: 2 Teelöffel Himbeer Condimento, 2 Teelöffel Sitia Olivenöl A.O.C.
Salz, Pfeffer; • Himbeer Smoothie: 3 Esslöffel frische Himbeeren oder
100ml Himbeersaft, 5 Esslöffel Joghurt, 20ml Himbeer
• als Glasur für Vanille-, Karamell- oder Schokoladenpudding und Eiscreme ; 5 % Säure; 57 Brix
Zutaten:
70 % konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Himbeersaft 3%, Aroma.
Enthält Sulfite.
Über Uns
Wir sind die Experten für alles, was das Essen zum echten Genuss macht – ob Essige oder Öle, Kräuter
oder Gewürzmischungen, Senfe oder Saucen, Liköre oder Spirituosen. Als Familienunternehmen achten wir auf die Qualitäten der von uns vertriebenen Waren.
Der individuelle Einkauf von ausgesuchten Lebens- und Genussmitteln, ständige Kontrollen und Verkostungen dieser, sind für uns die Grundlage unseres Handels.
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